На АЗ «Урал» прошел конкурс кулинарного мастерства,посвященный дню рождения завода
Автомобильный завод «Урал» («Группа ГАЗ») провел конкурс профессионального мастерства поваров и кондитеров, посвященный 66-й годовщине со дня образования предприятия.
В конкурсе приняли участие 16 поваров и кондитеров из двенадцати заводских столовых, а также пекарь хлебопекарни предприятия. Смотр профмастерства проводился по трем номинациям: «Повар», «Кондитер» и «Приз зрительских симпатий». На суд компетентного жюри повара представляли три блюда — закуска, горячее и десерт, кондитеры — торты и пирожные.
В номинации «Повар» первое место заняла Татьяна Гаркина (столовая цеха «Гидравлика»), набравшая максимальное количество баллов. Она представила на конкурс закуску «Рыбный восторг», горячее блюдо «Жду братца» и десерт — желе «Уральские самоцветы». На втором месте — повар столовой инженерного корпуса Оксана Рожкова, а третьем — Ольги Гусмановой (автосборочное производство).
В номинации «Кондитер» первое место было присуждено сразу двум мастерам. Кондитер агрегатного производства Светлана Пичугова представила торты «Автозаводчанка» и «Вдохновение», пирожные «Вишенка», «Фантазия», «Колесо фортуны» и «Фруктовый рай». Изделия кондитера автосборочного производства Елены Шапкиной — торт «Мой родной завод», «Полет мечты», пирожные «Пражское», «Зебра», «Сердечко» также по достоинству были оценены жюри.
Приз зрительских симпатий получила Оксана Ковригина, представившая салат «Оригинальный», горячее «Гусь с вишней и рисом», десерт «Банановый».
Все участницы конкурса награждены сладкими призами и контрактными надбавками сроком на один год. Победители в номинациях награждены денежными призами. Кроме того, победа в конкурсе дает возможность повысить свой квалификационный разряд.
Следующая новость: АЗ «Урал открыл новый лыжный сезон.
- 4320Я-2402007
- Редуктор заднего моста (15 отв., 46 зуб) i=6,7
- 5557Я-1609005
- Пневмоусилитель сцепления
- 4320Я2-3402090-10
- К-кт карданов рул. управления с двигат. ЯМЗ-238
Головка блока цилиндра (ГБЦ) относится к важнейшим техническим элементам мотора транспортного средст
Водяной насос (помпа) представляет собой помпу, которая является одним из важных элементов в охлажда
Одним из важных элементов бензонасоса является система питания мотора, которая необходима для подачи
Главный тормозной цилиндр (ГТЦ) – ключевой элемент всей системы, расположенный на крышке вакуумника.
Энергетический аккумулятор — это пневмомеханический прибор. Одна их важных частей тормозной системы
Тормозная система – ключевой элемент безопасности транспортного средства и дорожного движения. Непос